Langkah-langkah untuk membuat Botok Jantung Pisang. Siapkan semua bahan. rajang jantung pisang dan bumbu iris. sisihkan Siapkan bumbu halus, uleg semua duo bawang, cabai rawit merah, tempe semangit, gula dan garam. Campurkan irisan jantung pisang, cabai hijau, cabai rawit hijau, ikan teri dan kelapa parut pada bumbu halus.
Cara membuat jantung pisang santan enak. Langkah pertama silahkan bersihkan dan potong-potong jantung pisang. Panaskan minyak dan goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama dengan bahan bumbu lainnya. Panaskan air sedikit lalu masukkan bumbu dan masak sampai mendidih. Sayur Jantung Pisang/ Tuntut. jantung pisang kepok kuning (500 gram) belah 4 lalu rebus • santan encer dari 1/2 butir kelapa parut • santan kental dari 1/2 butir kelapa parut • Bumbu iris dan bumbu daun: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit. 30 menit. Daun yang dijadikan sebagai bahan-bahan pun beragam, seperti daun kemangi, daun sembukan, beluntas dengan biji-bijian seperti biji rajangan jantung pisang, biji mlandingan. Juga tahu, tempe, aneka ikan tawar maupun ikan laut, beragam sebutan untuk botok tersebut sesuai dengan jenis bahan yang digunakan. Pepes, botok, brengkes ataupun sebutan